09:20

Комета.
14.06.2012 в 12:59
Пишет  ***OPIUM***:

Beef stuffed baked peppers.
Я в последнее время все ленюсь стоять за плитой, готовлю мало и просто.
И это хорошо, ведь лето!
Однако подозреваю, что моя дежурная куриная грудка в горчично-луковом маринаде уже приелась. Значит, пора немного разнообразить меню.
А тут как раз мой дядя мне прислал рецепт нестандартно фаршированных перцев. Рецепт родом из этого блога.
Кто спрашивал диетических рецептов? Вот они, получите))
Запеченные перцы фаршированные говядиной и брокколи.


Рецепт

URL записи

@темы: рецепты

09:18

Комета.
22.06.2012 в 08:09
Пишет  ***OPIUM***:

Chicken marinated in onion and mustard.
Меня просили показать, как я обычно запекаю куриною грудку. Показываю...
Это, пожалуй, самое мое дежурное блюдо. Делаю его на автомате.
Репчатый лук, куриное филе и горчица -это то, что в холодильнике есть практически всегда.
Я предпочитаю брать для маринада горчицу зернышками, но так же хорошо выходит и с обычной.
Лук, лука должно быть много! Он дает много сока и получается очень вкусным сам по себе.
Так, кстати, можно мариновать курицу для шашлыка.
Курица в луково-горчичном маринаде.


Рецепт

URL записи

@темы: рецепты

08:45

Комета.
16.09.2012 в 15:15
Пишет  soul_for_tea:

внезапное
Стоит только опустить руки, как начинают спаться всякие неприятности.
Вывод: неприятности хранятся в рукавах.

URL записи

@темы: цитаты

08:45

Комета.
10.10.2012 в 07:55
Пишет  ~Kassi~:

— Царь-батюшка, дракон проголодался.
— А что он ест?
— Дев невинных.
— Да, видать, сдохнет он у нас.

URL записи

@темы: смешно, цитаты

08:44

Комета.
Очень большие картинки хозяйке на заметку

@темы: рецепты

15:02

Комета.
01.10.2012 в 09:56
Пишет  Голландская рулетка:

Первое октября
"Счастье подобно бабочке..."

Вы знаете, как оставаться счастливым человеком вне зависимости от обстоятельств? Сообщество "Science" предлагает целых пять способов.
Дело в том, что большинство людей не способны контролировать свое эмоциональное благополучие. Они приходят в исступление, когда происходит что-то хорошее в их жизни, и оказываются в депрессии, если все плохо. Их жизнь – катание на американских горках: в какой-то момент они на гребне волны, но уже через мгновение – на самом дне.
Но что было бы, если бы вы могли быть счастливыми, несмотря ни на что?
Вы были бы абсолютно спокойны в случае поломки автомобиля или выговора от начальства. Вы бы не чувствовали себя одинокими, когда в дождливый день находитесь дома одни. Вы бы никогда не лишались сна из-за неудачных личных отношений.
Если вас привлекает мысль о том, что можно самому контролировать свое эмоциональное состояние, попробуйте эти пять простых советов.

1. Хватит гнаться за чем-то, начинайте жить.
Многим из нас постоянно чего-то не хватает до полного счастья – денег, новой одежды, лучших отношений. Такие люди обычно думают: «Если бы только у меня было это, я был бы непременно всем доволен». Вместо того, чтобы наслаждаться жизнью, они гонятся за каким-то призрачным представлением о счастье.
Но даже когда вы получите все, что, как вам кажется, сделает вашу жизнь счастливой, настоящая жизнь все равно будет чередовать белые и черные полосы. Сегодня поломалась ваша машина, а завтра вы потяните мышцу на ноге. Если вы будете постоянно обращать внимание на подобные вещи, у вас всегда будет причина чувствовать себя несчастным.
Так что хватит гнаться за чем-то, начинайте жить. Хотеть больше того, что у вас есть, — это хорошо, но не забывайте отдыхать и наслаждаться жизнью здесь и сейчас.

читать дальше

Рулетка запускается!



Еще три

URL записи

@темы: inspiration

15:01

Комета.
27.09.2012 в 20:06
Пишет  че:

#125
чувствую себя моряком - пью портвейн и вытряхиваю песок из волос



URL записи

@темы: цитаты

15:01

Комета.
03.09.2009 в 17:06
Пишет  фелисфеникс:

Про пряности
Не секрет, что покупные пакетики "приправ для мяса" или "смеси для плова" зачастую разочаровывают. Либо специи не те, либо не в том количестве, либо какая-нибудь экзотика имеет совершенно непереносимый запах и вкус... в общем, рано или поздно всякая хозяйка приходит к мысли, что для ускорения кухонного творческого процесса надо составлять смеси пряностей самой. Чтобы не думая - хвать горсточкой - и в суп. Или в рыбу. И вкус не разочаровал.
У меня есть пара-тройка универсальных наработок, которые должны понравиться всем, а ещё их можно взять как основу для собственного Эксперимента (:

-Для густого супа (борщ, щи, рассольник): укроп, базилик, чёрный перец, паприка, корень сельдерея, лавровый лист. По желанию плюсуем чеснок, чили или петрушку.
-Для бульона (особенно куриного): базилик, майоран, чёрный и красный перец, душица (орегано), чеснок, лавровый лист. По желанию добавляем душистый перец-горошек.
-Для мяса: чёрный и красный перец, мята, паприка, базилик, горчичный порошок, имбирь, розмарин. Душистый перец, тмин и укроп - по желанию.
-Для рыбы: белый перец, укроп, имбирь, чеснок.
-Для риса и плова: кумин (зира), барбарис, паприка, чили, базилик, розмарин, чеснок, корень сельдерея.
-Для овощей: укроп, петрушка, чеснок, чёрный перец (а ещё лучше - перец лимонный), мята, кинза.

Не забываем, что:
-Душистый перец горошком кладётся в блюдо в начале приготовления, остальные специи - за 10-15 минут до конца, чтобы травы раскрыли свой вкус, но не успели его потерять.
-Лавровый лист в супе оставлять нельзя, иначе бульон будет горчить.
-Сушёный базилик следует растереть пальцами для более сильного аромата.
-Имбирь обладает очень сильным вкусом и запахом, если вы не хотите сделать его основной нотой - добавляете на кончике ножа или чайной ложечки!
-Чеснок, нарезанный ножом, даст больше вкуса, чем аромата, чеснок, раздавленный в чеснокодавилке - наоборот.
-Остроту перца нейтрализует не вода, а томатный сок или свежий помидор.

URL записи

@темы: рецепты

15:01

Комета.
24.07.2006 в 17:33
Пишет  леттипяя:

*(с)*
Льюис Кэpолл, проезжая по России, записал в блокнот чудное русское слово "защищающихся". Английскими буквами. Вид этого слова вызывает ужас... zashtsheeshtshayoyshtsheekhsya

URL записи

@темы: интересности, цитаты

15:00

Комета.
28.09.2012 в 09:38
Пишет  Голландская рулетка:

Двадцать восьмое сентября
Советы от дерева:
- стой прямо и гордо
- держи корни в земле
- будь доволен своей естественной красотой
- выпускай новые ветви
- пей много воды
- помни свои корни
- наслаждайся видом!


Мне очень понравились эти советы, потому что они демонстрируют в полной мере одну вещь: все, что нам нужно, уже находится у нас. Не нужно ехать в далекие страны и проходить сложные квесты, чтобы познать мудрость - достаточно оглянуться вокруг и посмотреть внимательно; самый наш главный учитель, Мир, всегда рядом. Действительно, сколько полезного можно взять на заметку у природы: приземляться на четыре лапы, как кошка; гнуться, но не ломаться, как камыш; держать спину ровно и гордо, как дерево. Это можно применить и в творческой сфере: например, когда я что-то делаю и сомневаюсь в сочетаемости цветов, достаточно просто открыть какой-нибудь фотобук и начать рассматривать - ведь у природы не бывает некрасивых, неестественных сочетаний. Так же и с другими видами творчества: например, один мой знакомый уходит в холмы за город, когда придумывает новую песню - потому что там, среди шелеста травы и шепота ветра, вдали от городского шума ему лучше думается.
Оглядитесь вокруг, если в чем-то сомневаетесь или не уверены. Мир уже приготовил для вас хороший совет, и не бойтесь прислушаться к нему - даже если его дает всего лишь дерево.

Рулетка запускается!

Photobucket

URL записи

@темы: inspiration

15:00

Комета.
26.09.2012 в 18:30
Пишет  Woogie:

можыт и баян, но логека прафесара даставляит :-D



URL записи

@темы: картинки, смешно, harrypotter

14:59

Комета.
03.09.2012 в 01:23
Пишет  леттипяя:

Жить где-нибудь в маленькой стране, на окраине Европы, в небольшом, причудливо устроенном жилище, говорить одинаково скверно, но бегло на десятке языков, писать изредка на русском, отшлифованном долгим молчанием до хрустального блеска, видеть циферблат часов трижды в неделю, не чаще, определять время года, выглядывая в окно, разбрасывать зонтики по кофейням, а неделю спустя собирать их, поневоле повторив давешний маршрут, поселить события в сновидениях, а наяву пусть не будет ничего или почти ничего — вот вам мой рецепт бессмертия.

Макс Фрай, Одна и та же книга.

URL записи

@темы: inspiration, цитаты

14:59

Комета.
14:59

Комета.
06.09.2012 в 20:46
Пишет  Фигня:

Вся Греция в одном эпизоде:

Ветеринар дал моему коту международный паспорт без осмотра, потому что у него аллергия на кошек.

URL записи

@темы: смешно, цитаты

14:58

Комета.
14:58

Комета.
14:57

Комета.
17.09.2012 в 13:32
Пишет  Frau Schmerler:

Эзотерическое
Давным-давно, когда у нас с ПК ещё не было общих машин, дома, абрикосины и планов на отпуск, он принёс мне цветы. Такой страшненький дохленький букет, на заправке в спешке купил.
- А ты знаешь, - сказала я ему, расправляя помятые розы, - у нас, эзотериков, есть такое поверье, что чем дольше стоят подаренные цветы, тем крепче будут отношения.
Бедный ПК приезжал каждый вечер, обнюхивал и обыскивал тот букет, который стоял героические 3 недели, после этого он постоянно таскал мне цветы с заправки и все они цвели долго, роскошно и немного хвастливо.

Потом мы ездили в отпуск, я забеременела, родилась дочь, мы купили дом, переехали, и он мне открыл страшную тайну, что вот после тех самых стойких цветов он понял - вот это и есть знак судьбы, и ничего не будет мешать, ни возраст, ни дети, ни разные интересы, ни мой скверный характер, и всё у нас получится.
А я, в свою очередь, призналась в том, что каждый день меняла увядающие розы на свежие. Ходила на заправку и докупала.

У нас, эзотериков, есть такое поверье - во что веришь, то и работает.

URL записи

@темы: интересности

14:57

Комета.
14:56

Комета.
17.09.2012 в 19:17
Пишет  ~Kassi~:

Вдруг кто-то еще не видел? Я нашла для себя новые сериалы :)
Тут был длинный перепост, каюсь, удалила.
Если вы можете дополнить список, счастью людей не будет предела!

Итак, вы хотите сериал, где есть:
группа друзей, с которыми что-то происходит?
группа друзей или не друзей, с которыми произошёл ребёнок?
что-нибудь забавное с детективной составляющей?
с детективной составляющей и школьниками?
с очень детективной составляющей?
с детективной составляющей и адвокатами?
с детективной составляющей и сверхъестественной хуетой?
просто со сверхъестественной хуетой?
со сверхъестественной хуетой сказочного характера?
где вся хуета произошла из-за науки и впереди апокалипсис?
со сверхъестественной хуетой и школьниками?
просто про школьников?
про студентов?
где все много поют?
про воюющих мужиков?
про средневековье или похожие нравы?
про средневековье версии лайт и с магией?
ПРО ЗОМБИ?
про саркастичных мужиков с мрачным взглядом на мир?
про врачей, но забавное?
про космических ковбоев?

Совместными усилиями список был расширен и дополнен :gigi:

URL записи

@темы: кино

14:56

Комета.
14.09.2012 в 15:06
Пишет  Coralie_:

Волшебные баночки


URL записи

@темы: картинки