[7592]

02.06.2012 в 18:39

Пишет  tahash:

PRO ЗАПЕКАНКУ...
... или манник... или.. не знаю

сунув нос в холодильник и обнаружив там промышленные запасы творога с истекающим сроком годности, запаниковала и со страху изобрела вот это:



получилась годная запеканка. или манник. или... не знаю
интересующиеся могут заглянуть под кат и узнать "из чего же, из чего же, из чего же..." )

творог мягкий (в контейнерах) обезжиренный "домик в деревне" - 3 шт
яйцо - 3 шт
манка - 3 ст.л.
мука - 2 ст.л.
ванильный сахар - 10 гр.
сахар-песок - 4 ст.л.

все тщательно перемешать (а лучше взбить), кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом, посыпать сухарями, выложить полученную смесь и выпекать 65 минут на режиме, естессно, "выпечка".
как вариант, можно добавить изюм и/или мелко нарезанные (потертые на терке) яблоки.